Котлеты из куриного фарша и свиного фарша рецепт пошаговый рецепт
Котлеты из куриного фарша на сковороде
Искал в интернете самый простой вариант чтобы поужинать, нашел этот. Первый раз их пожарил Получилось все очень здорово! Мне понравилось! Только я делал их немного меньшими по размеру и на пол кило мяса получилось 10 штук. Я делаю без хлеба и яиц, но добавляю тертый на мелкой терке картофель, тогда вкус получается очень сочный.
Котлеты, приготовленные из куриного и свиного фарша в духовке, получаются невероятно нежными и сочными. Огромный плюс этого рецепта в том, что долго стоять у плиты не нужно. Приготовив фарш и сформировав свино-куриные котлеты, отправляем их в духовку и ждём, когда можно будет подать блюдо на стол.
Котлеты из куриного фарша быстрые в приготовлении и выгодные в финансовом отношении — куриное филе и мясо куриной грудки доступное и вкусное. Мясо курицы обходится хозяйке дешевле мяса говядины или свинины, поэтому куриные котлеты из фарша — это блюдо эконом-класса, пользующееся большой популярностью у любителей мясных котлет. Рецепт котлет из куриного фарша имеет массу вариаций: с сыром внутри, творогом, кабачком, манкой, с сухарями. Вкусные котлетки — из домашнего фарша, который не разваливается, приготовленный из свежего мяса, причём лучше не замороженного, а охлаждённого, тогда получатся сочные котлеты.
